钱大妈“百县千村”系列报道，旨在发挥消费端反向推进农产品供应侧变革和提质增效的优势，不断探究我国农产品品牌化开展的新模式和有用途径。

  经过在全国遴选农业优势县、强势村，依托每个县、村一起的资源禀赋，钱大妈以规模化优势为依托，市场化导向为枢纽，推出更多特征优质农产品，进一步助力提高县域村庄复兴主导工业高质量开展水平，打造我国式现代化的村庄样本和县域经济高水平开展的实践样板。

  本篇内容为钱大妈“百县千村”系列报道之湛江遂溪站。从火山红土到都市餐桌，这颗凝集硒土精华的甘薯，经过钱大妈掩盖全国的近3000家门店及线上出售网络，走出了一条以生鲜零售反哺农业晋级的村庄复兴之路。

  在雷州半岛的暖阳照射下，农户们弯着腰，翻开松软的沙土，一颗颗丰满的甘薯跃然而出——其蒸煮时会弥漫出焦糖香气，果肉透亮，口感绵密甜美，进口即化。这些西瓜红红薯（普薯32号），产自湛江遂溪县河头镇。

  遂溪县，有着“我国榜首甜县”之称，其历经万年火山堆积构成的沙质土壤富含硒、钙、镁等元素，疏松透气的特性为甘薯的充沛成长供给了得天独厚的条件。

  回溯遂溪甘薯的前史，其“身份”历经三次跃迁。近年来，遂溪县充沛的发挥火山地质优势，大力推广甘薯栽培，已完成从“北薯南种”到“稻稻薯”再到“甘薯全工业链”的飞跃开展。

  现在，在栽培技能、出产规范化和智能化及品牌化的推进下，从前作为“救命粮”的甘薯，已开展成为产量百亿的“黄金工业”。

  当健康轻食成为都市消费刚需，钱大妈敏锐地捕捉到消费的人对“低GI、高纤维”食材的渴求。此前，钱大妈收购团队深化遂溪调查，并与当地优质供货商达到协作。4月21日，钱大妈与中芬农业一起举行了甘薯栽培基地的揭牌典礼，基地将经过一致种苗和采收规范等办法，完成了甜度的精准可控、质量的优秀安稳。

  从火山红土到都市餐桌，这些富含养分的甘薯经过钱大妈掩盖全国的近3000家门店及线上出售网络，走出了一条以生鲜零售反哺农业晋级的村庄复兴之路。钱大妈以途径端优势为支点，以规范化体系为杠杆，撬动农产品从“乡村土特产”向“特征农产品品牌”改变。

  现在，甘薯工业已成为当地农户增收的重要办法。2024年，遂溪甘薯全工业链产量已达100亿元，带动种业、加工、物流等多范畴协同开展。

  跟着更多藏在乡野的优质农产品经过钱大妈基地共建及基地直采走向全国，每一颗承载农人汗水的甘薯，都是城乡共富路上最甜美的注脚。