七月盛夏，走進自貢市貢井區五寶鎮，花生採收正忙，生姜長勢喜人。本年，當地聚集花生、生姜兩大主導產業，探究科學輪作種植、標准化分揀加工、電商直播拓銷交融發展路徑，打造“農技托底、集體運營、線上線下聯動”的現代農業發展樣板，為該區鄉村產業高質量發展供给參考樣本。

  “我在這兒長期務工，一個月能掙差不多2000塊，年末還有分紅，家裡孫孫也照顧得到。”7月17日，在王家村千畝花生基地，乡民劉淑華利索地將一顆顆飽滿的花生摘選出來，臉上滿是笑意。

  據介紹，王家村集體經濟組織终年吸納60余戶農戶在基地內務工。通過參與耕種、管護、採收等環節，乡民們在家門口端穩了飯碗。本年春節，該村600多戶、1900名乡民不僅領到了分紅款，還聚在一起同享“千人壩壩宴”。

  底氣源於好收成。以本年為例，全村花生種植規模達1200畝，紅花生、生果花生、天府花生等優質品種長勢尤佳。得益於“三晴兩雨”的優越氣候，花生揚花、下針情況極好，紅花生畝產穩定在250公斤以上，顆顆飽滿、口感清甜。基地推广的馬鈴薯-花生高效輪作形式，调配油菜-花生、林下套種等多元方法，有用破解了連作減產難題，讓犁地不斷釋放紅利。

  產得好，更要賣得俏。近段時間，王家村紅花生田間日收購量約8噸。除了訂單農業兜底，“楊隊長”等十余名本乡主播紛紛上陣，把鏡頭對准田間地頭，線上銷量已佔總銷量近五成，產地直發將新鮮花生送到全國消費者手中。

  在該鎮大同村，生姜與花生構筑起雙產業協同格式——300余畝生姜、2000余畝花生綿延成片。本地特有的紅牙竹節姜脆嫩多汁、無筋無絲、辣味柔软且自帶清甜，畝產可達3000公斤。為提高附加值，村裡依托中心財政銜接推進鄉村振興補助資金建成農產品分揀中心，日處理才能超5000公斤，統一清洗、分級外銷，改變了過去粗豪售賣“走量不走價”的困境。

  “家人們，這是我們大同村的紅牙竹節姜，掰開無筋，脆嫩化渣……”連日來，該鎮青年村黨支部書記蘭新使用迟早時段開啟線上直播，主推生姜、花生、小米辣、糯玉米等本地農產品。“接下來，我們還要以村集體經濟為紐帶，聯動周邊各村抱團發展，升級路途和生產設施，探究泡姜、泡小米辣等深加工項目，延伸產業鏈，壯大集體經濟。”蘭新表明。

  豐產增收的背面，是農技與方针的雙重支撐。據貢井區農技站負責人介紹，2025年末花生輪作推廣項目落地以來，區、鎮農技人員積極落實包聯服務機制，在多個村落推廣多元輪作形式，供给技術、農機、良種配套服務。區級同步出台扶持方针，對擴種經營主體按150元/畝發放專項補助，為花生產業持續做強注入了強心針。

  從科學輪作盤活土地到分揀中心規范加工，再到雲端直播拓寬銷路，五寶鎮依托區級農技扶持、集體經濟帶動和數字電商賦能，正走出一條“種養有技術、產銷有途径、群眾有收益”的鄉村振興路子。（自貢融媒記者 羅樂）

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