提出，主攻单产和品质提升，多措并举巩固大豆扩种成果，那么今年江苏大豆在产方面有哪些举措？3月24日，记者正常采访了国家食用豆产业技术体系首席科学家、农业农村部大豆专家指导组成员、

  陈新表示，根据前不久农业农村部印发的2025年各省（自治区、直辖市）粮食大豆油料生产目标的通知，今年我省大豆养殖面积目标为330万亩左右。根据近期调查，农户种植大豆的积极性有了一定提升，根本原因是目前大豆市场行情报价与去年中后期相比有了小幅上涨，省内淮北主产区优质大豆售价约为4.4元/公斤。根据去年出台的相关目标方案，我省2026年大豆目标单产为185公斤/亩左右，力争实现更高单产。

  据悉，为提升大豆单产，今年我省将在大豆养殖技术上做调整，重点推广以增密为核心的全程机械化技术。陈新和记者说，美国大豆小面积极端条件下最高单产达到了980公斤/亩，其主要秘诀就是增加密度，并辅之以转基因抗除草剂综合性状优良品种选育、全程肥水调控等技术，其中种植密度达到4.5万株/亩，是我省目前大面积种植密度的4倍左右。“但也不能盲目增密，需要因地制宜，因为我省处于江淮区域的核心地带，夏季高温干旱和极端梅雨天气频发，盲目追求高密度容易使大豆田间郁蔽严重，导致病虫害加重，种植密度增加应该要依据天气、品种类型、土壤肥力等多种因素确定。一般主茎结荚型、株高不高、生育期较短的品种，需要适当加大种植密度，容易获得高产。今年我省将把夏大豆种植密度由原来的1.1万株/亩左右，增加2000株/亩，推广到1.3万株/亩。”陈新说。

  当然，关键技术落地需要依托高产耐密耐荫宜机化的品种来实现。淮南地区目前以高蛋白品种为主，用于加工豆制品，包括苏豆13、徐豆18、苏夏18等；淮北地区主要推广高油品种，包括苏豆21、徐豆22、中黄13、齐黄34、苏豆26等；鲜食大豆品种包括苏早1号、苏早2号、苏成4号、苏奎3号等。此外，密度增加后，要更加重视病虫害的防控和抗倒伏。

  近年来，江苏省农科院关注农业新质生产力，在大豆育种方面以高油、高蛋白为导向，近期已经审定通过了苏豆28、苏豆26、苏豆13、苏黄1号、苏夏18等一批优质品种。其中，苏豆26广适性好，蛋白质含量高，被列为今年我省主推品种。高油、高蛋白品种苏豆13、苏夏18生育期短，比传统夏大豆提早15天成熟，为后茬作物小麦、油菜等提供了良好的茬口。苏黄1号耐逆性强，去年在2‰~3‰的盐碱地上，平均亩产量170公斤，与传统大豆品种产量大致相当。

  据了解，目前我省对大豆种植的支持政策主要是大力推进大面积单产提升行动，这两年我省推荐5个县作为部级大豆大面积单产提升整建制县建设，每个县支持500万元以上，连续支持三年。此外，今年中央一号文件中首次将大豆加入完全成本和种植收入保险中，说明国家对大豆的最低种植收入和种植成本是有托底的，目前省内相关配套政策还将加强完善。